Seest Bakery Campusstykke stykke hvede-rug langtidshævet

Ca. 110 g bagt på hvedemel og rugmel hos bageriet i Kolding med lang hævetid natten over. Skorpen er let mørk og krisp, mens krummen er saftig og blød at bide i. I køkkenet holder sig frisk til dagen efter i pose.

Sådan bruger du campusstykket i hverdagen

Langtidshævet dej giver rolig smag, der bærer både pålæg og ost. Del det til madpakken eller servér det til morgenbordet med smør. Mel fra bageriets blandinger giver mæthed uden tung fornemmelse.