Seest Bakery Håndværker hvede til morgenbordet

Ca. 110 g håndværker bagt på hvedemel hos Seest Bakery med hævetid natten over. Skorpen er bagt let mørk med birkes på toppen, og den saftige krumme er luftig med bid. Bageriet bruger mel og kold hævetid for smag, og den holder sig frisk i køkkenet i posen samme morgen.

Velegnet til morgenbord og madpakke

Håndværkeren er langtidshævet morgenbrød til morgenbordet med smør, ost eller marmelade. Den mætter som ét stykke og kan deles til madpakken med pålæg. Indeholder hvede, så vælg grovere brød ved glutenfølsomhed.

Gem skorpen sprød

Læg den i papirpose ved stuetemperatur og lun 3-4 minutter ved 200 grader næste morgen, hvis den skal friskes op. Frys resterne ned samme dag i frysepose.