Seest Bakery Smørrebrød hamburgerryg til frokost

Ca. 160 g smørrebrød på rugmel med hævetid natten over fra Seest Bakery i Kolding. Mørk skorpe skæres rent, og saftig krumme står op mod salt hamburgerryg med fedtmarmorering. Bageriets mel og lange hævetid giver syrlig bund, som holder sig frisk i køkkenet på køl til samme dag.

Du får den her til nedsat stykpris.

Servering til frokostbordet

Langtidshævet skive med hamburgerryg passer til frokost med rødkål eller sennep og til madpakken som mættende stykke. Spis den kold direkte fra køl for bedst konsistens. Til morgenbordet er den for salt for de fleste, vælg da håndværker eller birkes.