Seest Bakery Snitte med flæskesteg saftig til madpakken

170 g snitte bagt på lyst hvedemel fra Seest Bakery i Kolding med lang hævetid. Mørk skorpe giver bid, mens saftig krumme holder på fedt og stegesky fra flæskestegen. Bageriet bager med mel og rolig hævetid for smag, og den holder sig frisk i køkkenet til samme dag.

Du sparer lidt ved at handle den til nedsat pris her.

Når den passer til sult og madpakke

Langtidshævet brød mætter uden at blive tørt. Spis den kold til madpakken eller lun den 5 minutter ved 180 grader, så sværen bliver sprød igen. Til morgenbordet fungerer en halv snitte med resten gemt tildækket.

Sådan opbevarer du den

Lad den køle af i papirposen og læg den i en tæt pose ved stuetemperatur. Undgå køleskab, da mel og krumme bliver tørre af kulde.