HUG Bakery Boghvedebrød brød glutenfri vegansk

Et helt brød på boghvedemel fra HUG Bakery, langtidshævet med gær og loppefrø. Skorpen bager mørk og fast, krummen forbliver saftig og tæt. Holder sig frisk i køkkenet i flere dage, god til madpakken.

Sådan smager det til morgenbordet

Mild smag af boghvede uden kerner. Skæres i tynde skiver og ristes kort. Passer til smør, ost og marmelade.

Hvad skal du tjekke før du vælger det

Vegansk og uden glutenholdigt mel. Bagt med salt og gær, ikke surdej. Vælg det når du vil undgå hvede, rug og mælk.

Sådan opbevarer du brødet

Opbevar i pose ved stuetemperatur. Frys resten i skiver og tag op efter behov.