Langtidshaevet rugbroed bagt paa rismel og boghvede. Vegansk og oekologisk surdejsbroed til hverdagen.
Kategorier : HUG Bakery, København
SKU : LAN-HUG-064
Bageri med rismel, boghvede og surdej. Skorpen er moerk og fast, krummen er saftig med kerner. Holder sig frisk i flere dage i koekkenet.
Langtidshaevet rugbroed skaaret i tynde skiver til leverpostej, ost og avocado. Massert i smag, mild i salt, god som rugbroed til madpakken. Ristes fint paa anden dagen.
Rismel, hel boghvede og boghvedemel giver struktur uden gluten. Hoerfro, solsikkekerner, graeskarner og loppefro binder saftig krumme. Olivenolie, carob og rissurdej giver moerk skorpe og dyb smag.
Lad broedet koele helt af, laeg det i pose eller broedpose. Skaer kun det, du spiser. Frys resten i skiver og tag op til morgenbordet.
Langtidshaevet surdej giver mild syre og saftig krumme
Mange kerner og fro giver maethed til madpakken
Vegansk og oekologisk opskrift uden gluten
Kost: Vegansk og oekologisk
Type: Rugbroed, glutenfri surdejsbroed
Surdej: Rissurdej, langtidshaevet
Mel og kerner: Rismel, hel boghvede, boghvedemel, hoerfro, solsikkekerner, graeskarner
Naeringsindhold pr. 100 g: 236 kcal, 11,0 g fedt, 22,1 g kulhydrat, 6,6 g fibre, 9,0 g protein, 0,9 g salt
Sælger: Langtidsbrød
Ja. Det er bagt paa rismel og boghvede uden hvede, rug eller byg.
Ja. Skaer det i skiver foerst, saa kan du tage enkelte skiver op og riste dem.
E-mail: support@langtidsbrod.store
LANGTID13 giver 13% rabat ved kassen.
Vi tager kreditkort og PayPal i sikker kasse.
Vi sender over hele verden. Ordrer over 300,00 kr. får fri fragt.
Returnér med posten og få fuld refusion.