Surdejsbolle fra Berta bageri. Til madpakken og til morgenbordet med mild syrlighed.
Leveringsdag
Vælg venligst: Leveringsdag
Kategorier : Berta bageri
SKU : LAN-BER-228
Ca. 90 g pr. bolle på hvedemel og lidt rugmel fra Berta bageri med 20 timers hævetid. Langtidshævet surdej giver mørk skorpe med bid og saftig krumme med små huller. Holder sig frisk i køkkenet i 2 dage i stofpose.
En bolle passer til madpakken for børn, to til voksne. Vælg leveringsdag efter hvornår du spiser den, så den er friskest første dag. Skær den over og rist den, hvis den er fra dagen før.
Surdej af hvedemel giver mild smag uden gærsmag. Skorpen bliver kraftigere ved høj varme, krummen forbliver saftig ved langsom afkøling på rist.
surdej der holder krummen saftig længere
størrelse der passer til madkasse
Mel: hvedemel og rugmel
Vægt: ca. 90 g
Bageri: Berta bageri
Indhold: 1 stk. surdejsbolle
Hævetid: ca. 20 timer, langtidshævet
Leveringsdag: vælges ved bestilling
Sælger: Langtidsbrød
Ja, frys samme dag og tø op ved stuetemperatur.
Vælg dagen før eller samme dag, som du skal bruge den.
E-mail: support@langtidsbrod.store
LANGTID13 giver 13% rabat ved kassen.
Vi tager kreditkort og PayPal i sikker kasse.
Vi sender over hele verden. Ordrer over 300,00 kr. får fri fragt.
Returnér med posten og få fuld refusion.