BreadByKaerup Nomad Burundi Nemba kaffe vasket

250 g hele bønner fra småbrug med cirka 150 træer hver, drevet med landbrugsuddannelse og god praksis under ledende agronom. Stationen har over 200 tørreborde og kapacitet til 750 tons kirsebær om året, og arbejder med husdyrprojekter og kooperativstyrkelse. Prisen er 47,22 kr. under 170 kr.

Mild og balanceret til hverdag

Nemba er vasket og sol-tørret på senge med god luft, så koppen bliver ren med røde bær, citrus og kakaosødme. Den er roligere end Kenya og egner sig til morgenbordet hver dag samt til madpakken på termokande. Vores bageri maler mel til langtidshævet brød, hvis mørke skorpe og saftige krumme holder sig frisk til samme kop.

Holdbarhed og opbevaring af bønnerne

Opbevar lufttæt og mørkt og kværn lige før bryg. Brug op inden 4-6 uger efter rist for mest aroma.