Naturligt forarbejdet kaffe fra Haro Sorsa i Guji, Etiopien. Dyrket i skygge på rød lerjord og tørret 12-15 dage på hævede senge.
Kategorier : BreadByKaerup
SKU : LAN-BRE-257
250 g hele bønner fra mere end 250 skyggedyrkede småbrug i Hambela, håndplukket og vendt ofte på afrikanske senge i 12-15 dage. Samdyrkning med falsk banan giver sund jord, og kooperativet forfinansierer bønderne og støtter skoleprojekter. Nedsat fra 120 kr., forskellen er 22,65 kr.
Hambela natural dufter af jordbær, abrikos og kakao med fyldig sødme. Drik den til morgenbordet sammen med langtidshævet brød med saftig krumme eller til madpakken med en bolle, hvor bærnoterne spiller med.
Brug 60-65 g pr. liter og grov-mellem kværning til filter. Lad den hvile 10 dage efter rist og skyl filterpapiret, så den naturlige fylde ikke bliver tung.
12-15 dages sengetørring der giver bær-sødme
Skyggedyrkning på lerjord der giver fyldig kop
Håndplukkede modne kirsebær der giver ren eftersmag
Form: Hele bønner
Vægt: 250 g
Dyrkning: Skygge, samdyrket med enset
Oprindelse: Haro Sorsa, Guji, Etiopien
Forarbejdning: Natural, tørret 12-15 dage på hævede senge
Sælger: Langtidsbrød
Ja, men den er sødeste som filter; doser 18 g og træk 1:2.
Blød og rund i smagen, god her om morgenen.
E-mail: support@langtidsbrod.store
LANGTID13 giver 13% rabat ved kassen.
Vi tager kreditkort og PayPal i sikker kasse.
Vi sender over hele verden. Ordrer over 300,00 kr. får fri fragt.
Returnér med posten og få fuld refusion.